Действия приключенческого фильма «Последний тамплиер» начинаются в 1290 году во Франции, когда католическая церковь, находящаяся в постоянной скрытой борьбе с рыцарями тамплиерами, объявляет их еретиками, а Святая Инквизиция начинает на них жестокую охоту. Чтобы уберечь бесценную вещь для тамплиеров от короля Филиппа Красивого, который находится в сговоре с католической церковью, магистр ордена отправляет двух рыцарей священный артефакт на Святой земле.
Проходят столетия, охотники продолжают поиски артефакта, пока однажды его не представляют экспонатом выставки в Нью-Йорксокм музее Метрополитен. Но во время выставки священный артефакт был украден. Расследованием занимается археолог Тесс Чайкин вместе с агентом ФБР Шоном Дейли. Им предстоят настоящие приключения на нескольких континентах в поисках похищенной реликвии, которую возможно похитил последний тамплиер.