Действия художественного фильма «Ромовый дневник» происходят в 50-е годы прошлого столетия. Сюжет фильма рассказывает о жизни гонзо-журналиста Пола Кэмпа, который, устав от шумного, пропитанного фальшивым шиком и гламуром Нью-Йорка, уходит с работы в престижном издании и переезжает в небольшой туристический городок Сан-Хуан в Пуэрто-Рико. Там он устраивается работать в небольшую местную газету, снимает что-то на подобии квартиры и обустраивает свою жизнь.
В Пуэрто-Рико жизнь не бурлит, она плавно протекает под зажигательные ритмы латиноамериканской музыки. Существование в Сан-Хуане похоже на рай, ром льется рекой, вокруг красивые женщины, все дешево – машины, яхты, и даже жизнь можно продать за копейки. Пол начинает утро с охлажденного пива, днем он покуривает сигару за стаканчиком виски, а ночью упивается ромом в каком-нибудь баре с зажигательной музыкой и танцами. Но в этом рае есть место и аду, в нищей стране нужно хорошо знать того с кем общаешься и тем более напиваешься по вечерам.
Фильм «Ромовый дневник» – это фильм о талантливом журналисте и писателе, о духе свободы, о возможности делать любимое дело так, чтобы не было за него стыдно; фильм о человеке не желавшем пускать людям пыль в глаза, о человеке, который писал правду на запрещенные темы коррупции и дешевой продажности чиновников.