В центре сюжета документального фильма «Бухта» — простые люди, создавшие общество по сохранению океанических видов животных, которые ведут борьбу за спасение жизней беззащитных животных, истребляемые человеком. Ежегодно у побережья японского города Тайдзи ведется жестокая охота на дельфинов. Рыбаки загоняют их в специальную бухту.
Некоторых млекопитающих продают в океанариумы, остальных жестоко истребляют с целью продажи мяса. Тысячи дельфинов погибают от рук человека, но японские власти закрывают на это глаза. Луи Психойос и бывший дрессировщик дельфинов Рик О’Бэрри отправляются в Тайдзи, чтобы снять фильм и рассказать миру о происходящем ужасе в бухте.