В сюжете детективного триллера «Наблюдение» два типичных, одетых опрятно в темные костюмы, агента ФБР Сэм Хэллавей и Элизабет Андерсон прибывают в небольшой городок в глухой провинции, чтобы расследовать дело о массовом убийстве на одном из глухих шоссе. В живых осталось три свидетеля: неуравновешенный, психованный полицейский Джек Беннет, молодая наркоманка Бобби Прескотт и весьма наблюдательная восьмилетняя девочка Стефани, чья семья была убита неизвестными психопатами в масках.
Именно этих троих свидетелей собираются допросить агенты ФБР, используя камеры наблюдения и записывая все происходящее в участке. По мере допроса, агенты пытаются воссоздать события того жуткого преступления. Три отдельные истории, три сюжетные линии, которые в конце пересекаются в одну полноценную историю произошедшего.