Главный герой художественного фильма «Наука сна» — молодой, замкнутый и инфантильный парень Стефан живет в Мексике и частенько путает свои сны с реальностью. Возможно, причиной этому послужила большая увлеченность графическим дизайном. После смерти отца он переезжает жить во Францию к матери. Она помогла Стефану устроиться на работу в дизайнерское агентство и парень этому очень рад, ведь еще жизнь наконец-то налаживается.
Каково же было разочарование Стефана, когда он узнал, что ему предстоит работать в небольшом офисе с несколькими коллегами-идиотами и выполнять каждый день неинтересную, рутинную и совершенно не творческую работу. Но все меняется после знакомства парня со своей новой соседкой Стефани и ее подругой Зои. Стефани оказывается такой же необычной, мечтательной личностью, как и Стефан, что позволяет молодым людям очень сблизиться и отправится в увлекательное путешествие по фантазиям друг друга.