В сюжет художественного фильма «Непокоренный» легла история из жизни одного из самых известных борцов за права человека, первого чернокожего президента ЮАР Нельсона Манделы. Политический активист, выступающий против режима апартеида Нельсон Мандела был приговорен к пожизненному заключению на судебном слушании в 1964 году. Он отбывал свой срок в тюрьме на острове Роббен, который находится рядом с мысом Доброй Надежды. Спустя двадцать шесть лет, в 1990 году Нельсон Мандела выходит на свободу. Это событие транслировалось по всему миру в прямом эфире.
Он не отступился от своих убеждений и сразу же начал вести борьбу за права чернокожего населения, которое постоянно угнеталось и лишалось привилегий. Во время президентской деятельности Манделы его целью было объединение всех народов, проживающих на территории ЮАР в одну страну. При помощи очень популярной местной спортивной команды по регби, а так же ее капитана Франсуа Пиенаар, Нельсон Мандела начинает осуществлять свой план по объединению белого и черного населения страны.