Сюжет криминального боевика «Круто сваренные» повествует о противостоянии гонконгской полиции преступным группировкам, занимающихся незаконной продажей оружия. Инспектор полиции Текила Эй работает добросовестно, следует закону, он отлично стреляет и практически никогда не промахивается, что позволяет убивать врагов наповал. В одной из опасных операций по захвату преступников убивают его напарника и тогда Текила Эй решается самостоятельно обезвредить местную мафиозную группировку, а так же отомстить за смерть коллеги.
Охота на мафию не самое легкое и безопасное дело, но инспектор Текила привык доводить начатое до конца. Он знакомится с коллегой-полицейским, который, чтобы проникнуть в банду был вынужден отказаться от своей настоящей жизни и стать преступником. Вместе они объединяют усилия в борьбе с криминальным миром Гонконга. Фильм «Круто сваренные» наполнен экшн-сценами без использования спецэффектов, перестрелками, в которых пули летят отовсюду, погонями и драками.