Детективный триллер 1988 года «Джек-потрошитель» является третьей экранизацией о серийном маньяке-убийце, который так и остался неизвестен. Действия фильма разворачиваются в 1888 году в Лондоне и ближайших его окрестностях. Неизвестный убийца по прозвищу Джек-потрошитель держит в страхе весь город. С особой расчетливостью и жестокостью он убивает проституток, вырезая у них некоторые внутренние органы.
Расследованием дела занимается главный инспектор Скотланд-Ярда Фредерик Абберлайн. Скурпулезно и очень внимательно он расследует загадочные убийства, пытается объяснить мотив убийцы, а так же понять почему жертвами стали именно “падшие женщины” из лондонских трущоб. Среди подозреваемых в содеянном на первом месте оказываются хирурги, ведь убийца явно хорошо знаком с анатомией тела и умело обращается со скальпелем. Помимо них инспектор Абберлайн наблюдает за подозрительным американским театральным актером, кучером и даже за одной королевской особой.