Сюжет военной драмы «Макс Манус: Человек войны» повествует о периоде оккупации Норвегии немецкими войсками во время Второй мировой войны. Молодой парень Макс Манус сразу же попал в ряды Сопротивления, которое вело ожесточенную борьбу с фашистами, отстаивая свои права, свои идеалы, защищая свою страну. Вскоре он становится одним из самых главных, отважных и неуловимых членов Сопротивления. Для немецкого гестапо он словно невидимка, устраивает диверсию в Осло, а на другой день оказывается в Швеции.
Макс Манус стал человеком войны, он сражался в Финляндии и в СССР. Под его руководством группа членов Сопротивления наводит ужас на немецких фашистов, их выслеживают, ловят, пытают и убивают. Однако, поймать диверсанта Макс Манус у противника не получается, но он выжидает, когда парень допустит хоть одну непростительную ошибку, а пока расправляются с его друзьями, родными и близкими.